Cuite, séchée, fumée ou maturée ?
- Quand
- samedi, 3 octobre 2026 · toute la journée → dimanche, 4 octobre 2026aussi le 7 octobre, 14 octobre, 17 octobre, 21 octobre, 24 octobre, 28 octobre, 31 octobre, 4 novembre, 11 novembre, 14 novembre, 18 novembre, 21 novembre, 25 novembre, 28 novembre, 2 décembre, 9 décembre, 12 décembre, 16 décembre, 19 décembre, 23 décembre, 26 décembre, 30 décembre
- Où
- Quai Perdonnet 25 · Itinéraire
Depuis la maîtrise du feu, les modes de cuisson et de conservation de la viande n'ont cessé d'évoluer. Cette exposition invite à découvrir cette diversité de saveurs, tout en rappelant les enjeux d'une consommation raisonnée.
Résumé rédigé par mavielocale.ch d’après la page de l’organisateur.
Source : Montreux-Vevey Tourisme (Agenda Riviera), vu le 27.09.2026
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